Hvis du gik og troede at Mikkellers whisky-fadlagrede versioner af Beer Geek Breakfast, Brunch og Black var enestående forsøg og en fiks idé i bryggerens snørklede sind, så kan du godt tro om igen. Fadlagrede versioner af velkendte Mikkeller-øl, er i den grad kommet for at blive. Og der er massere af fadlagrede nyheder på vej. Mikkellers kulsorte, voldsomme og vulgære imperial stout, Black Hole, kommer snart i hele fire forskellige fadlagrede versioner. Der er tale om rødvin, rom, bourbon og røget whisky versioner af det sorte hul. På den måde giver Mikkeller dig, og andre hardcore ølnørder, chancen for at smage fire forskellige fadlagrede versioner af den samme øl. Endelig en unik chance for at smage, hvad de forskellige fades indvirkning er, på en bestemt øl. På billedet ses ca. 20 af de i alt 65 fade der står på De Proef Brouwerij i Belgien. Resten af Mikkellers fade står i Danmark, og på Nøgen Ø i Norge. Meget mere om fade og fadlagrede øl i den kommende tid, alt sammen lige her på mikkeller.dk.
|