Mikkeller kommer med to helt nye øl i denne weekend. Den første er en imperial stout, den hedder Mandeøl. Og det er lige nøjagtigt hvad den er. Den er brygget på Nøgen Ø, i en atmosfærer der var tung af testosteron.
Mandeøl er oprindeligt brygget til den svenske marked. Før Mikkel bryggede den, ville han høre den svenske distributør, hvilke referencer og ønsker han havde til stouten. Det spørgsmål svarede svenskeren på, ved at sende Mikkel et billede af et herreværelse. Helt klassisk, med Chesterfield-møbler, jagttrofæer på væggene og cigarrøg i store skyer. Stouten skal smage som dette værelse ser ud! Mikkeller har derfor hældt herreværelsesstemningen på fad. Resultatet er en kulsort imperial stout der har fået et godt skud humle, røgmalt og en skefuld honning. Hvis du vil smage den skal du komme forbi ølsmagningen i KIHOSKH mellem kl. 13 og 16 på lørdag den 12. september. Senere på dagen bliver den sat på hanen på ølbaren Ørsted Den anden nyhed fra Mikkeller er Beer Geek Brunch Islay Edition. Den velkendte Beer Geek Brunch har ligge to en halv måned på whiskey-fade fra Islay-destilleriet Caol Ila. Det har tilført den i forvejen meget velafbalancerede Brunch, nuancer af træ og røg. Jeg har sagt det før, og selv om jeg godt ved det er dumt at sige det, så gør jeg det altså lige igen: Beer Geek Brunch Islay Edition er den bedste øl jeg nogen sinde har smagt! Beer Geek Brunch Islay Edition bliver sat til salg på lørdag i KIHOSKH og i Ølbutikken. Go weekend. |